食育コース

家庭／小５

• 教育
• 食育
• 家庭
• (家庭)小学校5年

• 【栄養教諭に挑戦！】

• 【お弁当箱の５つのルール】

• 【ごはんと味噌汁を作ろう】

• 【何を食べればいいのかな】

• 【朝ごはんでスイッチオン①】

• 【朝ごはんでスイッチオン②】

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学級活動／小２

• 教育
• 食育
• 学級活動
• (学級活動)小学校2年

• 【毎日元気なバナナうんちを出す秘密】

• 【おはし名人になろう！】

• 【食べものを大切にしよう ～給食にかかわる皆さん、ありがとう～】

• 【食器を置く位置、わかるかな？】

• 【夏休みのおやつの食べ方について考えよう】

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教材作り

• 教育
• 食育
• 教材作り

• 【バランスコマの作り方】

• 【掲示板に張る教材作り①】

• 【掲示板に張る教材作り②】

• 【太陽くんをつくろう】

• 【ＡＳＡＭＯ君】

• 【掲示板のカレンダー作り①】

• 【掲示板のカレンダー作り②】

• 【掲示板資料の作り方】

• 【ランチルームと掲示板の資料の作り方①】

• 【ランチルームと掲示板の資料の作り方②】

• 【ランチルームと掲示板の資料の作り方③】

• 【ランチルームの資料の作り方①】

• 【掲示板資料の作り方①】

• 【掲示板資料の作り方②】

• 【掲示板資料の作り方③】

• 【ランチルーム指導で使う資料の作り方】

• 【給食カレンダー】

• 【授業用教材の作り方】

• 【掲示板資料の作り方①】

• 【掲示板資料の作り方②】

• 【授業用教材の作り方】

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学級活動／小１

• 教育
• 食育
• 学級活動
• (学級活動)小学校1年

• 【ありがとうのきもちをつたえよう】

• 【牛乳の秘密　～牛乳パワーを知ろう～】

• 【おはよううんち大作戦】

• 【なんでも食べよう】

• 【すききらいなくたべよう】

• 【給食パワー元気の秘密】

• 【たべられるようになったよ！】

• 【野菜の名前わかるかな？】

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学級活動／小５

• 教育
• 食育
• 学級活動
• (学級活動)小学校5年

• 【健康によい朝ごはんの食べ方を考えよう】

• 【朝食について考えよう】

• 【食事マナーのレベルアップを目指そう】

• 【じょうぶなほねを作ろう！コツコツ大作戦！】

• 【手稲のかぼちゃ 大浜みやこ】

• 【食材はどこから来るの？】

• 【給食献立コンテスト！～かがやき米にぴったりな給食の献立を考えよう！～】

• 【日本型食生活の良さを知ろう】

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学級活動／特別支援学級

• 教育
• 食育
• 学級活動
• (学級活動)特別支援学級

• 【きゅうしょくのやくそく】

学級活動／小３

• 教育
• 食育
• 学級活動
• (学級活動)小学校3年

• 【どのように組み合わせて食べると、元気な体になるのだろう】

• 【自分の栄養の木を育てよう】

• 【おいしさのひみつ】

• 【行事と食べ物について知ろう】

学級活動／小４

• 教育
• 食育
• 学級活動
• (学級活動)小学校4年

• 【献立表から給食マスターになろう】

• 【野菜のパワーについて知ろう】

• 【食べ物の３つの働きについて知ろう】

• 【元気いっぱいメニューを考えよう】

• 【生活習慣病と350ｇの野菜】

• 【食に必要な野菜の量について知ろう】

• 【バランスよく食べよう】

• 【千葉県の特産物を知ろう】

• 【成長期の食事について考えよう】

• 【豊田でとれた食べ物を見つけて食べよう】

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社会／小６

• 教育
• 食育
• 社会
• (社会)小学校6年

• 【給食と地産地消】

• 【新しい時代の幕あけ】

人間力向上

• 教育
• 食育
• 人間力・教師力向上

• 【人の協力を得るために！　～「伝える」から「伝わる」へ】

• 【人の協力を得るために！　～協力したくなる「ひと手間」をかけよう～】

• 【分かりやすいプレゼン資料の作り方】

• 【企画開発力向上　～固定観念にとらわれない「箍（たが）」の外し方～】

道徳／小５

• 教育
• 食育
• 道徳
• (道徳)小学校5年

• 【父母の愛】

学級活動／小６

• 教育
• 食育
• 学級活動
• (学級活動)小学校6年

• 【健康な骨をつくるためにはどうしたら良いのだろう】

• 【夏の水分補給】

• 【血液サラサラ大作戦！】

• 【よくかんで食べると？】

理科／小６

• 教育
• 食育
• 理科
• (理科)小学校6年

• 【食べ物はかむことでどのように変化するのだろうか】

社会／小５

• 教育
• 食育
• 社会
• (社会)小学校5年

• 【地域の産業を支える人々　～地域の産物を知ろう～】

• 【わたしたちの生活と食料生産　たべものふるさとさがし】

保健体育／中３

• 教育
• 食育
• 保健体育
• (保健体育)中学校3年

• 【食生活と健康】

学級活動／中１

• 教育
• 食育
• 学級活動
• (学級活動)中学校1年

• 【学校給食について考えよう】

衛生管理

• 教育
• 食育
• 給食管理
• 衛生管理

• 【ノロウイルスの基礎】

• 【ノロウイルス食中毒の予防】

• 【学校給食による食中毒と食中毒を起こす微生物の特徴】

• 【食中毒予防の基礎知識】

• 【サルモネラ属菌食中毒】

• 【腸管出血性大腸菌O157】

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講演・その他

• 教育
• 食育
• 講演・その他

• 【学校給食が学校教育（食育）に果たす役割】

• 【児童生徒の現状と食育の役割】

• 【いただきますの掛け声】

給食管理

• 教育
• 食育
• 給食管理

• 【学校給食の衛生管理～「なぜ」を追求する～】

• 【学校給食衛生管理の改善ポイント<br>～築後40年の共同調理場～】

• 【平成29年学校給食の調理従事者スキルアップ講習会・初級者向け①】

• 【平成29年学校給食の調理従事者スキルアップ講習会・初級者向け②】

• 【平成29年学校給食の調理従事者スキルアップ講習会・初級者向け③】

• 【平成29年学校給食の調理従事者スキルアップ講習会・初級者向け④】

• 【平成29年学校給食の調理従事者スキルアップ講習会・初級者向け⑤】

• 【平成29年学校給食の調理従事者スキルアップ講習会・中堅者向け①】

• 【平成29年学校給食の調理従事者スキルアップ講習会・中堅者向け②】

• 【平成29年学校給食の調理従事者スキルアップ講習会・中堅者向け③】

• 【平成29年学校給食の調理従事者スキルアップ講習会・中堅者向け④】

• 【平成29年学校給食の調理従事者スキルアップ講習会・中堅者向け⑤】

• 【平成29年学校給食の調理従事者スキルアップ講習会・中堅者向け⑥】

• 【学校給食摂取基準評価と留意事項】

• 【学校給食摂取基準値の策定と活用】

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社会／小４

• 教育
• 食育
• 社会
• (社会)小学校4年

• 【千葉県でとれる特産物や郷土料理を知ろう】

技術・家庭／中2

• 教育
• 食育
• 技術・家庭
• (技術・家庭)中学校2年

• 【中学生に必要なエネルギー量を知ろう】

• 【健康と食生活】

家庭／小６

• 教育
• 食育
• 家庭
• (家庭)小学校6年

• 【バランスのよいこんだてを考えよう】

• 【くふうしよう 朝の生活】

生活／小２

• 教育
• 食育
• 生活
• (生活)小学校2年

• 【そらまめとなかよくなろう】

• 【生きものはっけん】

体育／小３

• 教育
• 食育
• 体育
• (体育)小学校3年

• 【毎日の生活とけんこう】

• 【どうしておなかがへるのかな？】

保健体育／中２

• 教育
• 食育
• 保健体育
• (保健体育)中学校2年

• 【食習慣から生活習慣病予防を考えよう】

体育／小４

• 教育
• 食育
• 体育
• (体育)小学校4年

• 【育ちゆく体とわたし】

• 【食物繊維のパワーはこれだ】

• 【じょうぶな体をつくろう！】

国語／小1

• 教育
• 食育
• 国語
• (国語)小学校1年

• 【やさいソムリエになろう！】

社会／小3

• 教育
• 食育
• 社会
• (社会)小学校3年

• 【わたしたちのくらしと市の人々のしごと ～にんじんをそだてる～】

体育／小6

• 教育
• 食育
• 体育
• (体育)小学校6年

• 【病気の予防】

人間力・教師力向上

• 教育
• 食育
• 人間力・教師力向上

• 【授業スキルアップ講座 ～効果的な指導法（誤答の活用編）】

• 【授業スキルアップ講座 ～効果的な指導法（教材活用編）】

• 【授業スキルアップ講座 ～効果的な指導法（協働学習編）】

• 【授業スキルアップ講座 ～生徒の巻き込み方～】

• 【授業スキルアップ講座 ～すぐにできる効果的な教え方～】

• 【授業スキルアップ講座 ～共演授業～】

• 【腰痛予防】

• 【肩こり予防】

• 【美脚トレーニング】

• 【二の腕＆ウエストのシェイプ】

• 【全身ストレッチ】

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総合的な学習の時間／小5

• 教育
• 食育
• 総合的な学習の時間
• (総合的な学習の時間)小学校5年

• 【野菜食べチャオデー】

総合的な学習の時間／小３

• 教育
• 食育
• 総合的な学習の時間
• (総合的な学習の時間)小学校3年

• 【大豆のひみつ】

• 【食べものにかんしゃして食べよう】

保健体育／中1

• 教育
• 食育
• 保健体育
• (保健体育)中学校2年

• 【負けない体をつくる食生活】

学級活動／中3

• 教育
• 食育
• 学級活動
• (学級活動)中学校3年

• 【卒業したら何を食べる？～かしこく選ぼうコンビニの昼食～】

学級活動／中学全校

• 教育
• 食育
• 学級活動
• (学級活動)中学校3年

• 【朝食を見直そう ～朝食の重要性～ 】

学級活動

• 教育
• 食育
• 学級活動
• (学級活動)小学校3年

• 【野菜のパワー大発見】

• 【大好き日本のお米】

総合的な学習の時間

• 教育
• 食育
• 総合的な学習の時間
• (総合的な学習の時間)小学校5年

• 【丈夫な骨を育てよう】

歴史・海外事情

• 教育
• 食育
• 歴史・海外事情

• 【学校給食の歴史】

学級活動／中２

• 教育
• 食育
• 学級活動
• (学級活動)中学校2年

• 【元気で過ごしている今を大切に ～栄養と運動の深い関係について考えよう～】

道徳／中３

• 教育
• 食育
• 道徳
• (道徳)中学校3年

• 【共に生きる】

総合的な学習の時間／中３

• 教育
• 食育
• 総合的な学習の時間
• (総合的な学習の時間)中学校3年

• 【バランスのとれた食生活①】

• 【バランスのとれた食生活②】

平成30年学校給食調理従事者スキルアップ講習会　初級

• 教育
• 食育
• 給食管理

• 学校給食の基礎・基本、歴史、制度、職務、学校給食衛生管理基準

• 検収室・下処理室における野菜の洗浄・皮むき・切裁・廃棄

• 衛生管理のポイントと主な食中毒菌等の特徴

• 調理現場でのコミュニケーションの図り方

• グループディスカッション

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平成３０年学校給食調理従事者スキルアップ講習会　中級

• 教育
• 食育
• 給食管理

• 学校給食が教育に果たす役割

• 調理操作の標準化

• 衛生管理のポイント1

• 衛生管理のポイント2

• 作業工程表と作業動線図の作成

• グループディスカッション

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